채식주의자와 혼동하지 마십시오. 페스코테리언은 여전히 해산물을 먹지만 식단에서 동물성 고기를 제외한 채식주의자입니다. 도덕적, 종교적 또는 건강상의 이유로 이 식단을 채택하는 것은 식사에 붉은 고기가 없기 때문에 심장 건강을 보장하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 좋은 방법입니다 땅콩버터.
건강한 페스코테리언 라이프스타일을 위한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
아침 식사 시간 은 필요한 모든 단백질을 섭취할 수 있는 좋은 기회입니다. 대부분의 아침 식사 요리는 페스코테리언 친화적이며 다양한 형태로 준비할 수 있는 계란 형태의 단백질을 포함합니다. 일반 소시지를 콩 소시지로 대체하고 요거트, 과일 칵테일, 뮤즐리, 수제 스무디를 선택하여 하루를 시작하는 데 필요한 모든 영양을 섭취하세요.
점심 메뉴 로는 초밥, 참치와 마요네즈 샌드위치, 크래커에 얹은 정어리, 병아리콩과 해바라기 씨앗이 가득한 샐러드, 연어나 참치 랩, 빵에 얹은 일반 땅콩버터를 곁들여 더욱 단백질과 맛을 더할 수도 있습니다.
저녁 식사는 고기가 전혀 없는 식사가 될 필요가 없습니다. 연어, 고등어, 송어, 참치와 같은 기름진 생선에서 발견되는 심장 건강에 좋은 오메가 3 및 6 오일의 이점을 얻으려면 일주일에 최소 3번은 저녁 식사에 생선을 포함해야 합니다. 더 건강한 저녁 식사를 위해 생선을 삶거나 구워 먹고, 튀기는 경우 콜레스테롤을 낮추는 마가린으로만 튀겨야 합니다. 가볍게 끓인 신선한 야채, 삶은 감자 또는 수제 고구마 칩과 함께 제공합니다. 변화를 주기 위해 견과류 페스토, 갓 다진 토마토, 파마산 치즈를 약간 넣은 맛있는 채식 파스타를 만들 수 있습니다. 많은 콩과 콩 기반 고기 대체 식품이 제공되므로 고기 없는 라자냐, 코티지 파이, 볶음, 햄버거와 같은 단백질이 풍부한 요리를 준비할 수 있습니다.
가능하면 신선한 생선을 사서 냉동실에 보관하세요. 포장된 생선을 보존하기 위해 화학 물질을 사용합니다.
멸종 위기에 처한 생선을 사거나 먹지 않도록 조사를 하세요 . 여기에 더해 통조림 참치에 돌고래 친화적이라는 라벨이 붙어 있는지 확인하세요.
일주일을 준비할 수 있도록 식사 계획을 세우세요 . 매일 밤 만들 수 있는 최소 5끼의 식사를 정하고, 퇴근 후 준비할 수 있도록 집에 모든 재료를 쉽게 구할 수 있는지 확인하세요. 서두르다 보면 매일 저녁 무엇을 만들지 결정하지 못하고, 엉뚱하게 먹거나 영양소와 단백질을 충분히 섭취하지 못하는 일이 너무 많습니다.
지방이 많은 버터, 설탕, 과도한 소금 사용을 피하여 식사를 건강하게 유지하세요 .
페스코테리언 식단으로 건강한 삶을 사는 것은 전적으로 가능합니다. 오히려 동물성 단백질을 훨씬 더 건강하고 콜레스테롤을 낮추는 생선으로 대체하는 것입니다. 이 생선은 심장을 보호하고, 건강한 체중을 유지하고, 혈압을 낮추고, 당뇨병을 예방하고, 피부를 빛나고 아름답게 유지하는 데 도움이 될 것입니다.