패션푸르트는 음식에 톡 쏘는 맛을 더하기 위해 음료, 디저트 또는 주요 요리의 재료로 흔히 사용됩니다. 이러한 과일은 식료품점이나 전문 시장에서 흔히 볼 수 있지만 거주 지역에 따라 찾기 어려울 수도 있습니다. 신선한 과일을 찾을 수 없더라도 걱정하지 마세요. 패션프루트 대신 사용할 수 있는 6가지 대체 과일이 여기에 나열되어 있습니다.
패션푸르트와 파인애플 주스
파인애플 주스는 패션프루트의 훌륭한 대체품이 될 수 있습니다. 파인애플 주스의 달콤함과 신맛이 어우러져 패션프루트로 만든 것과 비슷한 맛있는 과일 칵테일이 탄생합니다.
파인애플 주스는 잘 익은 패션프루트와 비슷한 약산성 맛이 나는 달콤한 맛입니다. 패션푸르트 대신 파인애플 주스를 사용하여 만들 수 있는 칵테일로는 파마 패션(Pama Passion), 젊음의 파운틴(Fountain of Youth), 아일랜드 글로(Island Glo) 등이 있습니다. 파인애플 주스 대신 만들 수 있는 디저트로는 아이스크림, 치즈케이크, 이국적인 포케 케이크 등이 있습니다.
망고 주스
망고 주스는 패션푸르트와 비슷한 강렬한 과일 향이 나는 맛있는 열대 과일입니다. 망고 주스를 대체하여 만들 수 있는 칵테일로는 자메이카 선라이즈(Jamaican Sunrise), 몬테고 베이 모히토(Montego Bay Mojito), 키위 크러쉬(Kiwi Crush) 등이 있습니다.
망고는 식료품점이나 전문 시장에서 쉽게 찾을 수 있지만 제철이 아니라면 냉동 망고를 대신 사용할 수 있습니다. 망고를 사용하기 전에 해동하세요. 다재다능한 과일인 망고를 자르는 것이 어렵기 때문에 신선한 망고를 사용하고 싶지 않다면 통조림 망고를 구입하는 것을 고려해 보세요. 칵테일 레시피에 영향을 미칠 수 있으므로 설탕이 첨가되지 않은 제품을 구입하세요.