일리노이 목초 사육 쇠고기는 칼로리가 낮고 더 많은 양의 건강한 비타민을 함유하고 있기 때문에 일반 슈퍼마켓 쇠고기보다 훨씬 좋습니다. 사료를 먹인 소의 고기에는 근육 내 지방이 많이 포함되어 있습니다. 이 높은 지방 함량은 더 높은 칼로리 함량을 초래합니다. 풀밭에서 살찌운 목초지에서 자란 젖소는 지방이 훨씬 적고 훨씬 더 건강합니다. 놀랍게도 육류 온라인 상점은 동네 슈퍼마켓이나 정육점보다 풀을 먹인 소를 훨씬 더 쉽게 구할 수 있습니다 속초맛집.
잔디를 먹는 소의 쇠고기는 곡물을 먹인 범위보다 더 많은 비타민 E, 더 많은 베타카로틴, 더 많은 오메가-3 산 및 훨씬 더 많은 CL 산을 포함합니다. 이러한 영양소는 과학적으로 혈압 수준을 관리하고, 면역 메커니즘을 강화하고, 유산소 기술을 강화하고, 건강한 피부와 시력을 강화하고, 소위 나쁜 LDL 값을 줄이는 것으로 나타났습니다. 그것은 일반 슈퍼마켓 품종보다 당신에게 훨씬 좋습니다.
고기를 온라인으로 제공하는 소규모 절차가 많이 있습니다. 그들 중 일부는 자신의 농장을 소유하고 있으므로 축산에서 채집에 이르기까지 개발의 모든 요소를 통제할 수 있습니다. 이로 인해 농장주들은 젖소가 적절하게 풀을 뜯고 최고의 영양가 있는 초목과 풀을 섭취하도록 쉽게 보장할 수 있습니다. 또한 소를 쉽게 추가로 직접 모니터링하여 농장에서 배송되는 각 쇠고기 및 쇠고기 로스트의 원래 출처를 확인할 수 있습니다. 그들의 소는 일반적으로 추가 농장의 소와 섞이지 않습니다.
작은 개발의 또 다른 큰 이점은 일리노이의 풀을 먹인 쇠고기 목장이 환경 친화적인 자연 농장을 운영한다는 것입니다. 많은 상황에서 젖소는 일반적으로 인공 호르몬, 살충제 또는 항생제에 노출되지 않습니다.
육류를 온라인으로 구매하는 것은 고객과 고객이 선호하는 목장의 직접적인 결과입니다. 이 전략에는 제조업체가 품목의 농업, 생산, 취급을 제어하고 소비자에게 직접 전달하는 동시에 중간 사람을 제거하는 것이 포함됩니다.
현대식 급속 냉동, 포장 및 익일 배송은 직접 고객 농부에게 중요한 자산입니다. 이러한 전략을 통해 쇠고기는 소비자의 출입구에 매우 빠르고 정말 신선하게 도달할 수 있습니다. 또한 중개인을 제거함으로써 생산자는 일반 개인에게 상당한 비용 절감 효과를 제공합니다. 많은 농부들이 다양한 섹션 크기의 컷을 제공합니다. 많은 상황에서 고객은 전체, 4분의 1 또는 50% 면을 일반 가격으로 구입할 수 있습니다. 이것은 유기농으로 기른 제품에 대해 상당한 비용 절감 효과가 있으며 일상적인 식료품점 품질 쇠고기에 비해 일반적으로 훨씬 저렴합니다. 집으로 직접 배달하면 개인이 온라인으로 고기를 한 번 구입하여 전체 바베큐 기간 동안 쇠고기를 비축할 수 있습니다.