보스턴에서 수년 동안 살면서 때때로 고문을 당했던 일을 겪은 후, 나는 반란을 멈추고 진정으로 최고의 보스턴 레스토랑이 무엇인지 찾기로 결정했습니다. 이 황금 표준에 맞추려면 충족해야 할 특정 측면이 있습니다. 분위기, 직원, 음료, 물론 음식을 좋아해야 합니다. 처음에는 내가 가까웠다고 생각했지만 무례한 웨이터나 담백한 맥주를 받으면 그 경쟁자를 즉시 제거할 것입니다. 서서히 희망과 식욕을 잃어가던 중 FiRE+iCE를 만났습니다. 나는 처음에는 회의적이었습니다. 제정신으로 누가 날 음식이 도처에 있는 곳으로 걸어가서 그릇에 쌓이기 시작할까요? 많은 사람들이 모험심이 강하고 창의적이라는 것이 밝혀졌습니다. 들어가면서 나는 최고의 보스턴 레스토랑으로 선정되는 장소에 대한 체크리스트를 검토하기 시작했습니다. 분위기는 짜릿했고, 생생하고 절충적이며 그들이 가구를 함께 던졌다고 생각하게 만드는 방식이 아닙니다. 페인트 색상은 밝고 아키텍처에는 극단적인 각도가 있습니다. 직원은 친절하고 세심하며 초보자인 경우 개념이 어떻게 작동하는지에 대한 분석을 제공합니다. 음료는 맛있고 보스턴 기준으로는 비싸지 않습니다. 음식은 만든 만큼 맛있지만 저 소스는 화이타 소스만 그릇에 담아 먹어도 될 것 같아요.
패션, 음악, 음식으로 가득한 이 도시에 최고의 보스턴 레스토랑이라는 것이 있습니다. 당신은 당신 자신의 손에 문제를 가지고 여기저기서 음식을 맛보며 돌아다닐 수 있습니다. 그리고 당신이 기꺼이 할 수 있는 일이라면 행운을 빕니다. 또는 거기에 있었고 그것을 한 누군가의 말을 들을 수 있습니다. Phantom Gourmet, Yelp, 모든 사이트와 같은 외부 소스에 갈 수 있다는 점을 인정합니다. 예, 식당이 경험 측면에서 무엇을 제공하는지에 대해 약간의 이해를 할 수 있지만 일반적으로 이러한 장소에서 얻는 것 불만은 많고 긍정적인 경험은 충분하지 않습니다. 최고가 되려면 기회를 잡고 이전에 아무도 본 적이 없는 무언가 다른 곳을 만들어야 합니다. 그래서, 젊은 식도락가, 이 귀중한 지식을 가지고 보스턴 거리를 여행을 계속하십시오. 열린 마음과 지친 배를 유지하면 Best Boston Restaurant의 자신의 버전을 우연히 발견할 수 있습니다.