이탈리아 요리는 고대 그리스, 고대 로마, 아랍 요리, 유대 요리, 에트루리아 요리, 비잔틴 요리 등 다양한 나라의 맛을 포함하는 고대 요리이며, 프랑스 요리의 토착 스타일은 이탈리아 요리에서 영감을 받았습니다.
이탈리아 음식에 대해 알아야 할 사항:
전통 이탈리아 요리는 샐러드, 애피타이저, 메인 코스 2개로 구성됩니다. 기본 코스는 무겁고 게가 가득한 메인 레이어이고, 두 번째 코스는 가볍고 생선 조각으로 가득 차 있습니다. 뭄바이 최고의 이탈리아 음식은 전통적인 방식으로 코스 레이어링이 이루어지는 많은 레스토랑에서 제공됩니다.
이탈리아 지역은 치즈, 모짜렐라, 피자 등 고유의 맛과 요리가 나폴리에 속하며, 롬바르디아와 피에몬테는 리조또를 만들고, 사르디니아는 페코리노와 양고기 요리로 유명합니다.
이탈리아 셰프가 전통 피자를 만드는 뭄바이의 이탈리안 레스토랑에서 정통 이탈리아 피자의 맛을 즐기실 수 있습니다.
프랑스 요리는 매우 다양하며 요리를 셀 수 없을 만큼 다양합니다. 빵과 와인에 대한 사랑은 프랑스 대중에게 엄청납니다. 그들은 애피타이저, 빵, 치즈로 식사를 시작합니다. 식사와 함께 와인, 스카치, 맥주도 함께 제공되어 음식의 맛을 한층 더 높여줍니다. 프랑스 음식은 간단하고 요리하기 쉬우며 빨간 소스를 듬뿍 넣어 매력적인 맛을 냅니다.
프랑스 음식에 대해 알아야 할 사항:
치즈 소비율은 프랑스가 다른 어느 나라보다 높습니다. 100가지가 넘는 다양한 종류의 치즈가 이곳에서 만들어져 입맛을 만족시킵니다.