모든 음식과 음료는 주어진 온도에서 얼지 않습니다. 따라서 보관 유닛은 온도 제어 프로그램을 용이하게 합니다. 필요에 따라 온도를 쉽게 모니터링하고 조절할 수 있습니다.
냉장 보관은 더 많은 양의 신선한 상품을 공급함으로써 증가하는 수요를 충족시키고, 결과적으로 시장 가격을 안정시키는 역할을 합니다.
또한 밀봉 및 단열 처리되어 있어 특정 식품이 썩기 시작하는 데 걸리는 시간을 늘립니다.
이러한 냉장 보관 장치에는 증기 흡수 시스템과 증기 압축 시스템이라는 두 가지 유형의 시스템이 사용됩니다. 이러한 방법은 유용할 뿐만 아니라 냉장 보관 시스템을 통합하는 동안 일반적으로 수반되는 높은 비용을 관리합니다.
냉장 보관 시설을 운송 창고에 가깝게 건설해야 하는 상황을 피하기 위해, 운송 및 현장 보관을 위해 이동식 냉장 보관 창고가 만들어졌습니다.
CRS 모바일 콜드 스토리지는 휴대용 콜드 스토리지 장치를 공급하면서 비즈니스 세계에서 선도적인 후원자가 되었습니다.
인도의 냉장 보관
냉장 보관 시설의 글로벌 사용과 비교했을 때, 인도는 적절한 냉장 보관 혜택을 제공하는 데 뒤처져 있습니다. 인도에서 생산되는 과일과 채소의 10%만이 냉장 보관소에 보관되는 것으로 기록되었습니다. 나머지는 낭비되거나 상합니다. 따라서 인도는 과일의 최대 생산국이자 채소의 두 번째로 큰 생산국임에도 불구하고 1인당 과일과 채소의 가용성이 낮습니다. 인도는 농업 경제를 보존하고 보호하기 위해 보관 조건을 개선하기 위한 노력을 확대해야 합니다.
그것은 소비자에